진해용원신항맛집 숯불닭갈비가 맛있는곳 [팔각도]

 

창원 닭갈비맛집 여기야, 닭특수부위 파는곳이 있다고?

안녕하세요. 콩이파파입니다. 요즘 날씨가 많이 덥죠? 이럴 땐 몸보신을 위해 보양식을 먹어줘야 하는데요. 그래서 오늘은 제가 좋아하는 닭고기를 먹으러 다녀왔어요. 그것도 그냥 일반적인 게 아니라 특수부위만 취급하는 곳이라고 해서 기대감을 안고 다녀왔는데요. 과연 어땠을지 지금부터 소개해드릴게요!

용원 닭갈비맛집으로 소문난 숯불닭갈비 전문점
창원 진해구 용원동에 위치한 한가네숯불닭갈비는 춘천식 철판 닭갈비와는 달리 참숯에 구워 먹는 이색적인 방식인데요.
고소한 맛 가득 담긴 육즙 풍부한 닭고기 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있었어요.
그래서 이곳 방문하면 늘 식사 메뉴 선택 아닌 필수랍니다. 

특수 제작된 팔각 불판 사용하는 곳
한가네숯불닭갈비에서는 일반 고깃집과는 다른 독특한 모양의 팔각 불판을 사용하는데요.
고기 굽는 동안 기름이 아래로 쏙쏙 빠지니까 느끼하지 않고 담백한 맛 가득한 게 특징이에요.
불판 사이 간격이 넓지 않기 때문에 고기 구울 때 불향 입혀지는 건 덤이고요!

다양한 부위를 맛볼 수 있는 용원닭갈비 맛집
춘천식 철판 닭갈비 먹으러 가면 뼈 없는 살코기로만 조리되잖아요.
반면 여기는 다리뼈 붙어있는 통다리살만을 고집하니까 더 신선하고 육질 부드럽고 촉촉하니 맛있어요.
뿐만 아니라 허벅지살 목살 연골 등 여러 가지 부위를 판매하고 있는데 가격대도 저렴해서 가성비 최고예요.

초벌되어 나와 금방 익혀 먹을 수 있음
주문 즉시 바로 손질해서 굽기 때문에 다소 시간이 걸리긴 하지만 미리 초벌 되어 나오니까 테이블에선 오래 익히지 않아도 돼요.
육즙 손실되는 걸 최소화시켰기 때문에 퍽퍽함 없고 야들야들하답니다.
씹으면 씹을수록 고소한 풍미 느껴지는 게 일품이에요.

신선한 국내산 원육만 사용해요
팔각도 진해신항점에서는 오로지 100% 국내산 닭고기만을 취급한다고 해요.
닭 특수부위 전문점이니만큼 품질 또한 남달랐어요.
붉은 살코기 사이로 하얀 지방층 선명하게 자리 잡고 있는데 한눈에 봐도 싱싱하다는 걸 알 수 있었어요.

곁들임 메뉴도 훌륭해용~ 쵝오!!
무생채나 백김치 김치찌개 등등 사이드메뉴도 하나같이 맛깔났어요.
조미료 맛 전혀 나지 않고 재료 본연의 맛 그대로 느낄 수 있었는데 감칠맛 대박이었어요.
고깃집 가면 밑반찬 몇 개 대충 주는 곳 많은데 여기는 정성 가득 들어간 음식들 맛볼 수 있어서 좋았네요.

식사류까지 맛있는 팔각도 진해신항점
주먹밥이랑 게라면 된장전골 주문해서 먹었는데 별미 중에 별미였어요.
김가루 듬뿍 뿌려진 주먹밥 동글동글 말아서 고기랑 같이 먹으면 고소하니 찰떡궁합이었고요.
된장 베이스 국물에 꽃게 넣고 끓인 라면은 시원한 해물탕 저리 가라 할 정도로 깊은 맛 났어요.

 

(있었는데 없어요...ㅠㅠ)

회식이나 각종 모임 장소로 추천하는 팔각도
내부 넓고 테이블 많아서 단체 인원 수용 거뜬하겠더라고요.
인테리어 고급스럽고 깔끔해서 쾌적한 분위기 속에서 식사 즐길 수 있었고요.
직원분들 서비스 마인드 투철하셔서 부족한 반찬 있으면 알아서 챙겨주시고 친절하게 응대해주셨어요.
조만간 가족들 데리고 재방문하려고요!

여러분도 맛있는 숯불닭갈비가 먹고 싶다면 팔각도 진해신항점으로 달려가보세요! 

그럼 오늘 하루도 행복하게 보내시길 바라며 다음에도 유용한 정보로 돌아오겠습니다~

 

 

위치는 요기!!

 

경남 창원시 진해구 신항동로 121 1층

전화번호 : 0507-1488-8925

주차 :  가능

편의시설 : 유아용테이블

 

단체예약은 최소3명에서 최대 28명까지 가능합니다~!

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